Язык в сметане

Zemanta Related Posts ThumbnailИнгредиенты:

1 говяжий язык (800 г), 3 луковицы, 1/2 ст. сметаны, 1 морковь, соль, перец, перец горошком, лавровый лист.

Способ приготовления:

Отварите язык с морковью, душистым перцем и лавровым листом 4 ч, обдайте язык холодной водой и почистите, нарежьте ломтиками. В посуду для запекания выложите слоями ломтики языка и нарезанный лук, промазывая каждый слой сметаной, посыпая солью и перцем. Запекайте язык в предварительно нагретой духовке при 200 гр С 15 мин.

Комментарии 17

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *